Espace Vins du Château de Bellevue

Espace vins

MORGON Château de Bellevue - Climat Les Charmes

Les vignes, de 40 ans d'âge en moyenne, sont plantées sur les pentes orientées Est-Sud Est du climat Les Charmes.
Les raisins sont vinifiés dans la cuverie du château selon la méthode traditionnelle bourguignonne, en vendange égrappée. Cuvaison longue de 25 jours environ, avec pigeages manuels pour une extraction longue et douce des tanins soyeux, typiques de ce climat.
Le vin est ensuite partiellement élevé en foudres et fûts de chêne pendant 9 à 10 mois.

Ce Morgon Château de Bellevue Climat Les Charmes est un vin superbe aux arômes de cerise, griottes et de notes kirschées avec des tanins fins et élégants.

MORGON Château de Bellevue Réserve Caveau - Le Clos

Les vignes, de 70 ans d'âge en moyenne, sont situées dans l'enceinte du château.
Les raisins sont vinifiés pour moitié à la bourguignonne, en vendange égrappée, et pour moitié en vendange entière. Cuvaison longue de 25 jours environ, dans le but de conserver un maximum de fruit et les caractéristiques du terroir, d'offrir un vin complexe aux tanins ronds.
Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 10 mois.

Ce Morgon dévoile un nez intense de pain grillé, de baies de sureau et de cerise noire, agrémentés d'une touche de canelle. En bouche, c'est un vin à la structure bien présente, aux tanins fermes et ronds.

Vous aurez également l’occasion de déguster les autres vins des domaines Jean Loron : Fleurie, Moulin-à-Vent, Saint-Amour….