La gastronomie des Midi-Pyrénnées

Pour le déjeuner ou le dîner, nous vous servirons des menus complets (apéritifs avec ses tapas, entrée, plat et légumes, salades, fromage* et desserts maison, café ou tisane, vin et digestif inclus). Des menus enfants sont également prévus pour les enfants de moins de 12 ans. Gratuit pour les enfants de moins de 4 ans. Nous vous proposons de déguster les produits du potager et du terroir que nous marions dans des recettes généreuses et savoureuses que les anciens nous ont apprises ou que nous avons glanées dans nos voyages, nos rencontres et nos livres.

La Table d'hôtes du Domaine de Nazère

La Table d'hôtes du Domaine de Nazère
32380, Avezan Nazère lieu dit, 32380 Avezan 43.8872639830515,0.7959543068848234

Pour s'offrir une parenthèse gourmande lors d'une cure thermale, d'un séjour de remise en forme ou d'une simple promenade, vous pourrez déguster au sein de cette institution une cuisine finement élaborée et inspirée de produits du terroir.

Restaurant le Florida

Restaurant le Florida
32410, Castéra-Verduzan 2 rue du Lac, 32410 Castéra-Verduzan 43.80448183071285,0.4328607883605855

La table d'hôtes à Albi Le service de dîner en table d’hôtes est proposé certains soirs par semaine sous le patio ou dans la salle à manger. Réservation préalable nécessaire.

La Table d'hôtes des Vents Bleus

La Table d'hôtes des Vents Bleus
81170, Donnazac Les Vents Bleus, 81170 Donnazac 44.01457829471149,1.945917002655051

Au sein de notre maison d’hôtes de charme du Tarn, vous découvrirez nos vignes et la terre de Lagrave : une terre alluvionnaire, constituée de sable, de graves et de graviers. Ces sols très filtrants sont propices à la culture de la vigne.

Les Vins du Château de Touny les Roses

Les Vins du Château de Touny les Roses
81150, Lagrave 32 chemin de Touny, 81150 Lagrave 43.8975598,1.9757554000000255

"Parce que les vins d'avenir ont toujours un passé" telle est la devise des vins de Gaillac, un des plus anciens vignobles de France, et telle pouvait être aussi la devise du Château de Mayragues avec sa conversion en Bio-Dynamie en 1999

Vins du Château de Mayragues

Vins du Château de Mayragues
81140, Castelnau de Montmiral Château de Mayragues, 81140 Castelnau de Montmiral 43.97684,1.8501699999999346

Le Domaine du Buc organise des séjours thématiques de Gastronomie. Stage de transformation du canard Cours de cuisine et Patrimoine

Stage de transformation du Canard

Stage de transformation du Canard
81150, Marssac sur Tarn Route de Lagrave, 81150 Marssac sur Tarn 43.906658,2.024714700000004