Winstub Le Freiberg
Sonia et Sacha
03 88 95 53 77
Vos hôtes parlent : Français & Allemand
46, Rue du Général Gouraud, 67210 Obernai
La Table du Winstub le Freiberg
Restaurant Winstub
Chez Sonia et Sacha
Cuisine traditionnelle et Cuisine du marché
Restaurant conseillé par la Villa du Coteau
Carte
Autres prestations
Suggestions et Menus du Jour.
Organisation fêtes de famille, repas de société.
Propositions de menus sur demande.
Fois gras et saumon fumé Maison sur commande.
Menus :
Menu Petit Alsacien
Knacks ou steak haché « Angus »
« Spaetzle » maison ou frites
Glace 2 boules au choix
(sans boissons, jusqu’à 12 ans)
Menu Bierstub
– La fameuse salade Alsacienne
– La Choucroute Freiberg, 5 garnitures
– Kougelhopf glacé
au Marc de Gewurztraminer et son coulis
Menu Winstub
– Poêlon de 6 escargots à l’Alsacienne
– Magret de Canard fermier de la Ferme Schmitt,
aux éclats de dragées et sirop d’érable
– Dessert au choix à la carte
Menu Freiberg
– Foie gras de canard fermier de la Ferme du Puntoun (Gers)
mariné au Muscat et sa gelée, Confiture de roug-choux, petite brioche
– Trou Alsacien
– Bouchée (pur beurre) à la reine au Poulet fermier et épaule de Veau, Tagliatelles au beurre
– Fromages
– Café Gourmand
Fermé le Mercredi